La recetteVelouté de chou-fleur au curry et skyr30 min (estimation)Ouvrir dans mon Carnet →La préparationDétailler chou-fleur et pomme de terre en petits morceaux.Cuire 18 min dans 1,1 l d’eau avec le curry ; vérifier que les légumes sont tendres.Mixer et incorporer le skyr hors du feu pour garder une texture lisse.