La préparation
- Congeler la banane en rondelles la veille : c'est ce qui rend le milkshake épais, pas la glace.
- Tout au blender : banane, fromage blanc, lait, une cuillère de miel.
- Une cuillère de flocons d'avoine pour que ça tienne au corps jusqu'à midi.
- La poudre protéinée est facultative — sans elle, le fromage blanc fait déjà le travail.
- Mixer 30 secondes, cannelle par-dessus, boire tout de suite.