Chifoumiam — On choisit, on cuisine, on se régale
Salade César
La recette

Salade César

25 min
Ouvrir dans mon Carnet →

La préparation

  1. Griller le poulet, le laisser reposer puis le trancher.
  2. Mixer anchois, jaune d'œuf, moutarde, citron et huile pour la sauce.
  3. Mélanger la romaine coupée avec la sauce, sans la noyer.
  4. Ajouter poulet, croûtons et copeaux de parmesan.