Cuire les pâtes, les rincer à l'eau froide pour stopper la cuisson et les égoutter à fond.
Cuire les œufs 9 minutes, les refroidir, les écaler et les couper en quartiers.
Émincer l'oignon rouge très fin et le faire mariner 10 minutes dans le vinaigre.
Mélanger mayonnaise, yaourt et moutarde : le yaourt allège sans rendre la sauce liquide.
Réunir pâtes, thon émietté, tomates cerises coupées et oignon égoutté.
Ajouter la sauce, saler, poivrer, parsemer de persil. Poser les œufs sur le dessus.
En boîte hermétique pour le lendemain. À savoir : thon et oignon dégagent une odeur nette à l'ouverture — ce n'est pas la salade la plus discrète en open space.
